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2005年 09月 14日
・豚肉の生姜煮
・えのきとにんじんの和え物 ・青海苔と黒ごまの玉子焼き ・ピーマンとソーセージのジョン ◆残った豚肉を冷凍しようと思っていたけど、 寝る前に思い立って生姜を効かせて 甘しょっぱく煮ました。いいおかずになる! ◆昨日の夕飯にお料理番組でやってたもののアレンジで『ピーマンとソーセージのジョン』を作りました♪ 《夕飯のお献立》 ・ピーマンとソーセージのジョン ・アサリのレンジ酒蒸し ・なすの揚げびたし(冷凍なすだから簡単^^) アレンジと言っても「ししとう」を冷蔵庫にある「ピーマン」にしただけ^^ 料理用の小麦粉が少ししか無かったので衣があまり付いていなくて、無残な感じですが。 残った衣でニラも焼いて。 タレは酢醤油+白ゴマ+コチュジャンにしてみました。
by osker7028
| 2005-09-14 08:46
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