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2005年 06月 11日
*昨日冷蔵庫に仕込んでおいた
『アスパラガスの味噌漬け』です。 昨日レシピを見つけたので作ってみました。 下茹でして味噌・砂糖・酒に漬けただけ。 ちょっと固めのアスパラの歯ごたえがイイ! 結構いいおかず&箸休めになりました♪ 今日の献立は~ ・鮭とエリンギのソテー ・水菜とアスパラガスのサラダ ・アスパラガスの味噌漬け ・五穀米のおにぎり ・もやしのお味噌汁 ◆デザートに今日作った『さつまいものケーキ』を。 うちの旦那はイモ系あまり食べないので、私だけ^^ このさつまいもはこの前特売だったんだけど、 おいしくて嬉しくなっちゃいました。
by osker7028
| 2005-06-11 20:58
| ☆おいしい
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