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2008年 05月 01日
・たけのことひき肉の甘辛炒め ・アスパラレンジ炒りたまご ・ほっけの塩焼き ・こごみのマヨごま和え ・発芽玄米ごはん ◆ここのところ、毎日のようにたけのこをあちこちからいただきます。 たけのこご飯や土佐煮にしたり、それからわさび醤油で食べるおさしみも好きです! そしてたけのこがあれば作るのが以前レシピUPしたたけのことひき肉の甘辛炒めです。 昨日はたくさん作ってサニーレタスの上にドカッとのせてご飯もりもり!! たまご焼きにもおいしいんです。 冷凍ストックしていろいろ使おうと思ってます。 アスパラは実家の畑で採れたもので、スーパーで売っているものより立派でおいしい♪ こごみも最近いただいたくことも多くて、マヨネーズ+お醤油+かつおぶしで食べるのが好き。 今日のこごみは畑のすぐそばの川沿いで取れたもの。 旬がいっぱいのお弁当になりました。 ◆最近のチビ、例のオーバーオールを着て車の遊具なんか乗っていると、男の子だな~^^ 先日の祝日は午前中も夕方も近くの公園へ。 チビブログもどうぞ~♪ 今朝のチビは5時半起き、夜中も何度も起きたので、私も旦那も寝不足です。。。 上野動物園のパンダがいなくなってしまいましたね。 私もパンダを見に行ったことあったし、 上野動物園 = パンダってくらいだったので、いなくなってしまってさみしいですね。 チビともパンダを見に行きたかったのにな。
by osker7028
| 2008-05-01 08:58
| ☆お弁当
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